青海红花资源研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 田正科

作者： 田正科;李秀萍;安风云;杜德志;侯玉兰

作者机构：

关键词： 红花;含油量;脂肪酸;亚油酸

期刊名称： 西北农业学报

ISSN： 1004-1389

年卷期： 1993 年 2 卷 03 期

页码： 61-63

摘要： 由青海山区农家收集到庭院栽培的红花资源29份,分为有刺和无刺两个类型14个品种。经测定,高原红花品种亚油酸含量平均为85.48%,高于国内70个品种平均水平(76.11%),更高于国外品种(61.78%),但含油率偏低,仅0.12%左右。

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