维生素A对肉牛生产性能影响的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卜也

作者： 卜也;王鹏;王春微;柴孟龙;赵晓川;许珊珊;岳萌萌;孙芳

作者机构：

关键词： 肉牛;维生素A;作用机制;牛肉品质

期刊名称： 现代畜牧科技

ISSN： 2095-9737

年卷期： 2021 年 004 期

页码： 1-3,5

摘要： 维生素A摄入不足或过量不仅会导致肉牛患病,还会对牛肉品质产生影响。本文通过对维生素A在机体的作用机制研究及其对肉牛增重、屠宰性能、牛肉品质影响的应用研究展开综述,以更好地促进维生素A在肉牛生产中的应用。

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