科学评价南瓜;促进南瓜产业健康发展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘宜生

作者： 刘宜生;王长林

作者机构：

关键词： 黑籽;maxima;黄绿色蔬菜;营养成分;食用纤维;功能因子;营养保健;生物防腐剂;直接食用;美国糖尿病协会

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN：

年卷期： 2005 年 02 期

页码： 42738

收录情况： CSCD

分类号：

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