5种木薯茎叶营养成分比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王定发

作者： 王定发;陈松笔;周汉林;周璐丽;侯冠彧

作者机构：

关键词： 木薯茎叶;营养成分;华南7号

期刊名称： 养殖与饲料

ISSN： 1671-427X

年卷期： 2016 年 06 期

页码： 48-50

摘要： 比较分析了5种木薯茎叶(华南5号、7号、8号、9号和205号)的营养成分。结果表明,相比其他4种木薯茎叶,华南7号木薯茎叶干物质、热能、粗蛋白、粗脂肪和碳水化合物、Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn的含量均较高,而粗灰分、粗纤维和单宁含量均偏低。说明7号木薯茎叶体外营养价值较高,可优先考虑作为饲料资源开发利用。

分类号： S816.11

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