基于电子鼻的蓝莓重要亲本及杂交后代香气物质研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李嘉琦

作者： 李嘉琦;刘有春;王兴东;杨艳敏;林佳琦;魏鑫;刘成

作者机构：

关键词： 电子鼻;香气;蓝莓;育种亲本;杂交后代

期刊名称： 北方果树

ISSN：

年卷期： 2024 年 004 期

页码： 6-12,20

摘要： 作者以6个蓝莓重要亲本和70份遗传后代(包括正反交及半同胞系后代)为试材,利用电子鼻技术对果实香气物质进行检测,采用主成分分析(PCA)、线性判别分析(LDA)和负荷加载分析法(LO)评价蓝莓果实香气.结果表明,蓝莓果实中香气物质W1W(硫化物、萜烯类)响应值最高,其次是W1S(甲烷类)、W5S(氮氧化合物)、W2S(乙醇).这4种传感器对应的香气物质对蓝莓香气贡献大.北高丛与南高丛蓝莓亲本香气物质存在较大差异,南高丛香气物质高于北高丛.两两亲本杂交的遗传后代香气物质存在广泛分离,LDA可解释近85%以上的变异,能区分出不同亲本的遗传后代,各杂交组合存在差异.其中'布里吉塔'与N5的杂交组合Hi平均总响应值、超高亲率及优选率均最高,而'伯克利'与N6的杂交组合Cj最低.说明Hi组合杂交后代果实香气明显浓于Cj组合,且易受低值亲本影响;Hi、Ai等同父异母半同胞系杂交后代与母本紧密聚类.初步判断香气物质遗传受母本影响大.筛选出Hi-1、Hi-2、Hi-5、Ad-5、Ja-3和Jc-126个香气浓郁的备选优系.

分类号： S663.9

  • 相关文献

[1]基于电子鼻的香菇杂交后代香味品质分析. 黄奕洲,陈雪凤,赵承刚,吴圣进,张雯龙,刘增亮. 2023

[2]基于电子鼻技术对38份不同桃种质资源香气表征的研究. 王霞,李雄伟,苏明申,张明昊,杜纪红,胡洋,杨雪莲,叶正文. 2024

[3]电子鼻检测和定量表达分析相结合对烟草香气突变体进行鉴定. 焦禹顺,向小华,吴新儒,曹鹏云,屈旭,程亚增,侯烁,郭璇,刘贯山. 2016

[4]海南产不同等级香草兰豆挥发性成分分析. 李智,初众,姚晶,张彦军,董文江. 2015

[5]基于电子鼻技术的不同苹果品种香气的表征与识别. 曾辉,刘璇,吴昕烨,毕金峰,邓放明,高琨,王雪媛. 2016

[6]鸭梨、雪梨果醋香气成分的电子鼻分析. 赵国群,姚瑶,关军锋. 2013

[7]不同气调元件对便携式气调箱冷藏蓝莓保鲜效果的影响. 张鹏,李天元,李江阔,李春媛,孙浩. 2016

[8]小麦育种亲本材料遗传多样性的SSR分析. 赵军海,冯国华,刘东涛,刘世来,王来花,李德民,张会云,王静,陈荣振. 2009

[9]黑龙江粳稻育种亲本主要农艺及品质性状的筛选及类群划分. 刘宝海. 2018

[10]水稻育种骨干亲本材料稻曲病抗性评价. 朱永生,苏德文,王颖姮,连玲,罗曦,张建福,谢华安. 2013

[11]31份小麦材料中抗旱基因的KASP检测. 李玮,孔淑鑫,宋国琦,李玉莲,张淑娟,张荣志,高洁,李吉虎,樊庆琦,李根英. 2023

[12]普通小麦4个主要矮秆基因的分子检测. 牟丽明,田秀苓,刘丹,董亚超,何中虎. 2022

[13]以种子贮藏蛋白多样性辅助筛选苜蓿育种亲本的研究. 王照兰,师文贵,杜建材,徐柱,田青松. 2004

[14]甘蓝型油菜育种亲本单株产量与农艺性状相关性分析. 崔成,张锦芳,李浩杰,柴靓,蒋俊,蒋梁材. 2019

[15]基于55K SNP芯片揭示小麦育种亲本遗传多样性. 卢茂昂,彭小爱,张玲,汪建来,何贤芳,朱玉磊. 2023

[16]中国甘薯主要亲本遗传多样性的ISSR分析. 李强,刘庆昌,翟红,马代夫,王欣,李雪琴,王玉萍. 2008

[17]7种水稻育种亲本对福建省稻瘟病菌的抗病性分析. 杜宜新,石妞妞,阮宏椿,甘林,杨秀娟,陈福如. 2015

[18]小麦四个多效抗病基因的分子检测. 李玮,宋国琦,李吉虎,李玉莲,张淑娟,张荣志,高洁,谷田田,李根英. 2020

[19]早熟无核葡萄新品种-岳红无核. 赵文东,马丽. 2014

[20]制干鲜食兼用枣新品种-鲁枣5号. 单公华. 2012

作者其他论文 更多>>

微信小程序