絮凝-超滤处理豆制品废水研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘宇

作者： 刘宇;张国治;黄纪念;宋国辉;董进

作者机构：

关键词： 絮凝;壳聚糖;超滤;豆制品;废水

期刊名称： 河南工业大学学报(自然科学版)

ISSN： 1673-2383

年卷期： 2015 年 36 卷 02 期

页码： 52-57

收录情况： 北大核心

摘要： 以蛋白质回收率、总糖透过率、异黄酮透过率和超滤膜通量为指标,研究应用絮凝-超滤技术初步分离豆制品废水中的蛋白质、低聚糖和异黄酮的最适条件.结果表明:通过加入0.3 mg/m L壳聚糖对废水进行絮凝试验,并采用10 k Da的聚醚砜膜进行超滤处理,废水的蛋白质回收率达到76.1%,总糖透过率达到76.0%,异黄酮透过率达到77.2%.絮凝-超滤技术可在3 h内将400m L废水浓缩至4倍,平均膜通量为18.9~20 L/(m2·h).

分类号： X792

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