蜂花粉营养液的营养成分分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 孙丽萍

作者: 孙丽萍;田文礼;董捷

作者机构:

关键词: 蜂花粉营养液;营养成分;分析

期刊名称: 中国养蜂

ISSN: 0412-4367

年卷期: 2005 年 56 卷 07 期

页码: 6-7

摘要: 蜂花粉营养液以油菜花粉和蜂蜜为原料,经过先进的生产工艺制备而成。本文主要对其营养成分进行了分析,该营养液的营养成分搭配合理,含有17种氨基酸,其中包括8种必需氨基酸,氨基酸总量为575.2mg/100mL;钙31.90mg/100mL、钾77.46mg/100mL、钠6.16mg/100mL、镁19.12mg/100mL、锌0.14mg/100mL、铁0.14mg/100mL、锰0.13mg/100mL、铜0.053mg/100mL;尼克酸0.24mg/100mL、维生素B20.01mg/100mL、维生素B60.74mg/100mL、维生素C0.75mg/100mL。

分类号: S896.4

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