抗热应激剂对肥育猪生产性能和代谢的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王胜林

作者： 王胜林;林映才;郑黎;蒋宗勇;汤芹;丁发源;蒋守群;杨晓建;余德谦

作者机构：

关键词： 猪;抗热应激剂;生产性能;生化指标;营养物质;消化率

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2002 年 14 卷 04 期

页码： 18-23

摘要： 选取体重约60kg[杜× (长×大 )]杂交猪50头 ,按性别、体重随机分为5个处理组 ,每组2个重复 ,每重复5头 (其中一重复3公2母 ,另一重复3母2公 ) ,每重复单栏饲养 ,试验期间舍内最高温度39℃ ,最低温度23℃ ,平均温度30℃ ,平均湿度73 %。各组分别饲喂不同抗热应激剂的饲粮 ,对照组仅喂基础饲粮 ,4个试验组分别在基础饲粮中添加VC500mg/kg、VE200IU/kg、大豆黄素10mg/kg 和牛磺酸400mg/kg,试验期39天。试验第36～38天 ,以Cr2O3 作外源指示剂 ,以每重复为单位收集粪样 ,测定各组饲粮干物质、粗脂肪、氮和总能的消化率。探讨不同抗热应激剂在高温条件下对肥育猪生产性能、生化指标、免疫指标和营养物质消化率的影响。结果表明 :试验期内 ,VC组和VE组猪的体温均低于对照组 (P>0.05) ,且第4周时达显著水平 (P<0.05) ;各组试验猪生产性能差异不显著 (P>0.05) ,VC组优于其它各组 ;VC组饲粮的干物质、总能、氮和粗脂肪消化率均高于对照组 (P>0.05) ,其它各组干物质、总能、氮和粗脂肪消化率均低于或接近于对照组 (P>0.05) ;从血清生化指标来看 ,各组间血清BUN值差异不显著 (P>0.05) ,试验组血糖均低于对照组 (P>0.05) ,VC组、VE组和牛磺酸组血清HCO3- 值、缓冲总碱和剩余碱值较对照组有所提高 (P>0.05) ;各试验组

分类号： S828.5

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