宁夏枸杞富硒条件及富硒效应的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 牛艳

作者: 牛艳;赵银宝;王彩艳;李彩虹

作者机构:

关键词: 宁夏枸杞;硒;富集

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 2012 年 28 卷 04 期

页码: 269-272

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为了系统地研究宁夏枸杞硒的吸收富集规律,促进富硒枸杞安全生产,通过采用宁夏枸杞的主栽品种‘宁杞1号’为材料,在枸杞叶面施用亚硒酸钠,经枸杞树的吸收转化而形成富硒枸杞,利用原子荧光检测器进行定量分析。结果表明:设定的7个施硒浓度,在0.1~200.0mg/kg之间,枸杞含硒量均有显著提高,取枸杞果实进行富硒效果分析,含硒量在0.17~3.34mg/kg之间,线性关系良好(r=0.9992)。喷施浓度、次数是通过叶面喷施亚硒酸钠,生产富硒枸杞的关键因素,制干工艺对枸杞含硒量无显著影响。

分类号: S567.19

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