双孢菇高产栽培关键技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 侯俊

作者: 侯俊;李亚男;李超

作者机构:

期刊名称: 辽宁农业科学

ISSN: 1002-1728

年卷期: 2016 年 06 期

页码: 87-88

摘要: 双孢菇,学名Agaricus bisporus(Lange)sing.,别名口蘑、圆蘑菇、洋蘑菇等。它是全球栽培范围最广、种植规模最大、生产数量最多的著名食用菌,被称为"世界菇"。双孢菇属于草腐菌,其栽培原料为农作物秸秆、畜牧业粪便、杏鲍菇菌糠等,推广双孢菇新品种高产关键技术将减少农村秸秆焚烧、畜牧业粪便及废气菌糠造成的环境污染,为辽宁省构建新型农业循环产业模式奠定基础。

分类号: S646

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