树莓新品种‘托拉米’引种报告
文献类型: 中文期刊
第一作者: 蒋明杉
作者: 蒋明杉;魏永祥;王升;杨艳敏;白乃茂;刘坤
作者机构:
期刊名称: 北方果树
ISSN: 1001-5698
年卷期: 2007 年 04 期
页码: 62-64
摘要: 树莓是联合国粮农组织向世界推荐的“第三代水果”。其果实中含有鞣化酸、水杨酸、SOD、黄酮等保健成分,长期食用树莓或其加工产品,可不断提高人体免疫力,增强体质,对防癌、健美、减肥、美容和抗衰老等都有极好的作用,被誉为癌症的克星。在国际市场上,年需树莓鲜果约30万t,速冻果价格稳定在1 800~2 000美元/t。由于供应不足和需求的不断增加,各国都在积极发展树莓产业,但在发达国家果实的采摘无法用机械完成,使生产成本上涨,有些季节的产品生产价格高于进口,使树莓栽培面积及产量趋于稳定或缩减,因此进口国已开始寻找新的生产基地。自我国加入WTO以来,我省发展树莓产业的势头强劲,至2005年末全省已发展树莓1 000 hm2,其中,结果面积400 hm2左右,
分类号: S663.2
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