文献类型: 中文期刊
第一作者: 陈亚房
作者: 陈亚房;石波;程永强;王绍云;梁平
作者机构:
关键词: 蓖麻籽;蓖麻碱;两相溶剂体系;高速逆流色谱;纯化
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2009 年 30 卷 14 期
页码: 149-152
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 利用高速逆流色谱法对蓖麻籽中蓖麻碱粗提物进行纯化,以液相色谱对纯化结果进行检测,用质谱、核磁对纯化产物进行结构确定。去壳后的蓖麻籽经过石油醚-乙醚(2:1,V/V)脱脂,以95%乙醇索式提取,所得产物浓缩、冻干后得到蓖麻碱粗提物。采用三氯甲烷-甲醇-水(2:1:1,V/V)两相溶剂体系对粗提物进行高速逆流色谱纯化一次进样100mg,可得到74mg样品。纯化所得主要组分经面积归一化法确定其纯度达到99.62%。质谱、核磁验证纯化产物为蓖麻碱。高速逆流色谱可用于大量制备高纯度蓖麻碱。
分类号: TQ464.4
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