湖南辣椒产业发展现状及存在问题与建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周书栋

作者： 周书栋;殷武平;杨博智;马艳青

作者机构：

关键词： 辣椒;产业;遗传育种;现状;建议

期刊名称： 辣椒杂志

ISSN： 1672-4542

年卷期： 2020 年 002 期

页码： 8-13

摘要： 辣椒作为一种重要的蔬菜和调味品,种植面积居我国蔬菜首位.湖南是我国辣椒种植、消费和加工大省,辣椒育种水平一直处于全国领先地位.总结了湖南辣椒种植、加工、种业现状及遗传育种研究进展,指出了当前湖南辣椒产业发展中存在的问题,并对今后湖南辣椒产业发展提出了建议.

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