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• 不同浸提条件对大红袍茶汤挥发性成分及香气类型分析

  作者：陈鑫宇;李博洋;谢关华;张珍珍;吕逸凡;许勇泉;陈佳;金丹;洪鹏;龙丹;汪洁琼

  关键词：大红袍;浸提条件;顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用（HS-SPME-GC-MS）技术;挥发性成分;香气类型

• 海南省新型农业经营主体与农户利益联结机制:国内外经验与启示

  作者：卢琨;侯媛媛;金琰;丁莉;林紫华

  关键词：美国;日本;新型农业经营主体;农户;农业;利益联结机制;经验启示;海南

• 槟榔籽提取物对血管紧张素转化酶(ACE)活性的抑制作用研究

  作者：于鑫;唐敏敏;罗家欣;宋菲;朱婷婷;陈华;赵松林

  关键词：槟榔提取物;血管紧张素转化酶;抑制作用;酶动力学

• 槟榔多酚生物活性研究进展

  作者：于鑫;唐敏敏;赵松林;宋菲

  关键词：槟榔;槟榔多酚;酚酸;黄酮;生物活性

• 功能性椰子植物酸奶贮藏过程中功能成分及活性的变化

  作者：赵晓明;宋菲;张玉锋;赵松林;王挥

  关键词：功能性;椰子植物酸奶;抗氧化活性;降血糖活性;贮藏期

• 创新驱动农业转型发展的内在机理与战略取向-以江苏为例

  作者：刘晓光;张浩男;邹治;张振华

  关键词：创新驱动;农业;转型发展;战略

• 海南热带水果产业发展现状分析及对策建议

  作者：金琰;叶露;丁莉;卢琨;刘海清

  关键词：海南;热带水果产业;现状;问题;发展对策