用膨化大豆代替豆粕对杂交鲟生长和免疫的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王常安

作者： 王常安;周长海;徐奇友;许红;蒋树义;郑秋珊;孙大江

作者机构： 中国水产科学研究院;黑龙江省抚远县

关键词： 膨化大豆;豆粕;杂交鲟;生长;免疫

期刊名称： 大连水产学院学报

ISSN： 1000-9957

年卷期： 2009 年 24 卷 01 期

页码： 61-65

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 用膨化大豆分别替代0(G1组)、35%(G2组)、65.8%(G3组)、93.2%(G4组)豆粕,配制成4种等氮等能的饲料,饲喂体重为(75.3±3.8)g的杂交鲟Acipenser schrenckii♀×Acipenser baeri♂。6周的试验结果表明:用膨化大豆代替豆粕后,各处理组杂交鲟生长性能差异不显著(P>0.05);与G1组相比,G3组鱼血浆中SOD和溶菌酶活力分别提高13.6%和59.4%(P<0.05);G3组和G4组鱼血浆中总蛋白和球蛋白显著增加(P<0.05),其中总蛋白分别提高9.9%和11.5%,球蛋白分别提高12.0%和14.7%。

分类号： S965.215

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