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  作者：张贝贝;张耀东;朱红;姚澜;王瑶;易正飞;祁晶晶;田明星;李海花;张春锦;陈世建;于圣青;王少辉

  关键词：次溴酸;致病菌;杀菌;评价

• 甜樱桃果实软化研究进展

  作者：陈瑶;艾佳音;何明莉;才丰;张琪静

  关键词：甜樱桃;果实软化;细胞壁;研究进展

• 不同品种紫甘薯全粉挤压膨化圈品质特性研究

  作者：邓少颖;孙健;朱红;岳瑞雪;张毅;张文婷;李慧;马晨

  关键词：紫甘薯全粉;挤压膨化;品质特性;加工适用性

• 平邑甜茶高位嫁接丽嘎拉苹果树冠层内枝类结构和果实品质、产量的分布

  作者：李宏建;于年文;宋哲;张秀美;里程辉;韩丽红;刘影;周家旭

  关键词：苹果;枝类结构;品质;产量;树体冠层

• 高纤甘薯薄饼加工工艺及品质特性分析

  作者：张文婷;孙健;朱红;钮福祥;岳瑞雪;张毅;马晨;邓少颖

  关键词：甘薯薄饼;高纤;加工工艺;品质特性

• 乾华肉用美利奴羊与小尾寒羊和乌珠穆羊的杂交效果分析

  作者：柳杭;陈洋;段心明;孙丽敏;孙鑫铭;杨雨江;单雪松;姜怀志

  关键词：生长发育;屠宰性能;肉品质;杂交效果;乾华肉用美利奴羊

• 新中国成立前我国绵羊品种改良状况的概述

  作者：陈洋;孙丽敏;单雪松;姜怀志

  关键词：绵羊;品种改良;选育