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• 蜂胶乙醇提取液对猪肉防腐作用的初步研究

  作者：乞永艳;骆尚骅;刘富海

  关键词：蜂胶;蜂胶乙醇提取液;挥发性盐基氮;猪肉;防腐作用

• 乳化剂对蜂胶抑菌作用的影响

  作者：乞永艳;骆尚骅;刘富海;许正鼎;谢玉衡

  关键词：蜂胶;乳化剂;抑菌作用

• 试论新技术对21世纪中国养蜂业的影响

  作者：骆尚骅

  关键词：新技术;蜜蜂;养蜂业

• 蜂胶抗氧化作用研究

  作者：乞永艳;骆尚骅;刘富海;许正鼎;郑友军

  关键词：蜂胶;抗氧化作用;过氧化值;诱导期;猪油;核桃仁;色拉酱

• 蜂毒与蜂毒过敏(综述)

  作者：骆尚骅

  关键词：

• 蜂胶乙醇提取物抗氧化性能研究

  作者：乞永艳;骆尚骅;刘富海;许正鼎

  关键词：蜂胶;抗氧化活性;油炸核桃仁

• 蜂胶抗氧化作用研究进展

  作者：乞永艳;骆尚骅;刘富海

  关键词：蜂胶;抗氧化作用;影响因素