优质鸡肉质评价体系的研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 孙宏进

作者: 孙宏进;王根林

作者机构:

期刊名称: 中国家禽

ISSN: 1004-6364

年卷期: 2006 年 28 卷 08 期

页码: 38-42

收录情况: 北大核心

分类号: TS251.7

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