优质鸡肉质评价体系的研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 孙宏进
作者: 孙宏进;王根林
作者机构:
期刊名称: 中国家禽
ISSN: 1004-6364
年卷期: 2006 年 28 卷 08 期
页码: 38-42
收录情况: 北大核心
分类号: TS251.7
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