优质冬性糯小麦转育研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 张风琴
作者: 张风琴;郑海泽;张红芳;郑彩萍;王玉平
作者机构:
关键词: 优质;冬小麦;糯性化转育
期刊名称: 山西农业科学
ISSN: 1002-2481
年卷期: 2008 年 36 卷 03 期
页码: 19-20
收录情况: CSCD
摘要: 糯小麦是一种新型小麦,含支链淀粉(含量≥99%),因此在食品工业和非食品工业中有着巨大的应用价值。自20世纪90年代以来,糯小麦研究已成为国际热点,近年来也得到我国育种家的重视,现已有少数糯小麦品种问世,但其冬性均较弱,不适宜北方冬麦区种植。研究利用现有糯麦种质与目前广泛种植的优质冬性小麦品种杂交,选育出适宜北方冬麦区种植的优质、高产、多抗的糯性冬小麦新品系。
分类号: S512.1
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