含棕榈仁粕、油茶籽粕或茶籽粕饲粮的营养价值评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 樊庆山

作者： 樊庆山;刁其玉;毕研亮;王炳;成述儒;付彤;屠焰

作者机构：

关键词： 饼粕类饲料;肉牛;棕榈仁粕;油茶籽粕;茶籽粕;体外产气法;瘤胃降解率

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2018 年 11 期

页码： 30-37

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在应用体外产气量技术和尼龙袋法评价含有棕榈仁粕、油茶籽粕或茶籽粕的肉牛饲粮的营养价值。试验分为4组,A组为对照组,B、C、D组在A组基础上分别添加5%的棕榈仁粕、油茶籽粕或茶籽粕,并调整为等能等蛋白饲粮。结果表明:(1)D组饲粮体外发酵96h的总产气量最高,较A、B和C组饲粮分别提高2.62%、10.01%和7.05%(P<0.05);B组饲粮24h及48h的挥发性脂肪酸含量显著高于其他3组(P<0.05)。D组饲粮体外发酵24h及48h的丙酸含量最高,其余依次为A、C和B组饲粮(P<0.05)。(2)A组饲粮的干物质有效降解率最高,其余依次为D、C和B组饲粮(P<0.05);A组饲粮的有机物有效降解率最高,分别较B、C和D组饲粮提高32.21%、9.56%和3.62%(P<0.05);粗蛋白质有效降解率由高到低依次为C、D、A和B组饲粮(P<0.05)。(3)A组的能氮平衡值较大,B、C、D组的能氮平衡值较小,B组的能氮平衡值最接近0。结果可见,含棕榈仁粕、油茶籽粕和茶籽粕饲粮均具有丰富的营养成分,含茶籽粕饲粮在提供能量方面具有优势且消化性能最好,含棕榈仁粕饲粮的能氮平衡最好。

分类号： S816

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