不同水平大豆寡糖(SBOS)对生长绵羊瘤胃发酵的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘光斌

作者： 刘光斌;刘兵;张学峰;瞿明仁;高民;张爱忠;卢德勋

作者机构：

关键词： 体外法;大豆寡糖;瘤胃发酵;生长绵羊

期刊名称： 江西农业大学学报

ISSN： 1000-2286

年卷期： 2007 年 29 卷 06 期

页码： 19-23

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用体外批次培养法,研究在日粮中添加不同水平SBOS对绵羊瘤胃发酵功能的影响。SBOS的添加水平分别为基础日粮的0,0.4%,0.8%,1.2%,1.6%和2.0%等6个水平,即1个对照组(0水平组)5个试验组,每个组3个重复。结果表明:体外培养24 h,日粮中添加SBOS可以增加瘤胃液NH3-N、丙酸及总VFA、MCP浓度,提高培养底物NDF降解率,降低瘤胃液pH值、乙/丙比值,对瘤胃产气量、瘤胃液乙酸、丁酸浓度影响不显著。应用综合评定指标(MFAEI)对产气量、pH、MCP浓度、总VFA浓度、NH3-N浓度和NDF含量进行综合评定,得出添加量为1.2%的SBOS更有利于调控瘤胃发酵。

分类号： S826

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