蝴蝶兰干花制作品质影响因素的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 钟成义

作者： 钟成义;肖宏儒;秦广明

作者机构：

关键词： 蝴蝶兰;干花;品质;微波

期刊名称： 农业装备技术

ISSN： 1671-6337

年卷期： 2010 年 36 卷 01 期

页码： 23-25

摘要： 干花是指将花卉经过保色、定形、脱水处理而制成的具有持久观赏性的植物制品,人工干燥以热风、微波、真空干燥为主。以蝴蝶兰作为试验材料,采用不同真空度、微波强度配合干燥剂包埋,探索各种干燥参数对蝴蝶兰干燥速度与外型效果的影响。研究了蝴蝶兰微波处理温度特性和微波处理干燥特性,并给出了蝴蝶兰干燥的最佳参数组合。

分类号： S688.2

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