光对食用菌生长的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 钱磊

作者： 钱磊;张志军;周永斌;刘连强;罗莹;刘建华

作者机构：

关键词： 食用菌;光;生长

期刊名称： 天津农业科学

ISSN： 1006-6500

年卷期： 2017 年 07 期

页码： 103-106

摘要： 食用菌营养价值丰富,安全无公害,被誉为"21世纪的健康食品"。食用菌生长具有环境需求特性,光作为环境因子之一,对食用菌生长具有调控作用,不同的光环境(光质、光强、光周期)对菌丝体生长、原基形成、子实体形态的影响不同。笔者对食用菌的光需求特性进行了综述,旨在为食用菌的高效生产提供理论指导。

分类号： S646

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