芒果果实抗病性差异及其与果皮结构相关性初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 常金梅

作者： 常金梅;张鲁斌;柳凤;詹儒林

作者机构：

关键词： 芒果;解剖结构;抗病性

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2012 年 33 卷 11 期

页码： 2040-2043

收录情况： CSCD

摘要： 测定接种炭疽病菌对紫花芒和爱文芒贮藏期间果实硬度、果皮相对电导率及病情指数变化的影响,同时观察2个芒果品种的果皮解剖结构,探讨芒果果实抗病性与果皮结构的相关性。结果表明:采后室温条件下,爱文芒较紫花芒易感病,表现在感病爱文芒硬度下降和相对电导率升高均较紫花芒快,病情指数也显著高于紫花芒。爱文芒的表皮结构明显较紫花芒疏松,且厚壁组织细胞层数较少,角质膜较薄,维管束组织距外表皮距离较近。这2种芒果果皮结构的明显差异可能是导致抗病性不同的原因之一。

分类号： S667.7

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