新疆特色果品质量安全体系建设现状、存在的问题及建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵多勇

作者： 赵多勇;范盈盈;康露;吴礼鹏;刘峰娟;王智;王成

作者机构：

关键词： 特色果品;质量安全;体系;现状;新疆

期刊名称： 农业工程

ISSN： 2095-1795

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 64-69

摘要： 特色林果业是新疆南部地区农业农村经济发展的支柱产业。质量安全是林果产业赖以发展的基础,也是新疆特色林果产业转型升级的重要保障。自21世纪初以来,新疆特色林果产业经历了由"扩大面积、提高产量"向"稳定面积、提质增效"的转变。然而,新疆特色果品仍然面临质量安全标准体系不健全,危害隐患不清晰、风险分析与控制技术手段相对落后,高效实时监测、追溯与预警手段缺乏等问题,造成目前"从果园到餐桌"全链条危害因子全程控制等理论与技术严重不足,特色林果产品以质论价、优质优价的实现机制尚未建立。建议:(1)尽快健全果品质量安全标准体系、检验检测体系与风险评估体系;(2)构建果品追溯管理大数据平台,建立健全质量安全全程追溯体系;(3)扎实推进果品全产业链执法监管体系建设;(4)加快果品质量安全信用与诚信体系和培训体系建设。

分类号： F322

  • 相关文献

[1]我国水产饲料标准化体系现状、问题及对策. 潘葳,林虬,宋永康,刘文静,涂杰峰,余华. 2012

[2]我国农业环境监测体系发展现状与对策. 高怀友,姚秀荣,郎林杰,顾进飞. 2000

[3]论我国农产品加工业科技创新与体系建设. 王强. 2010

[4]黑龙江省谷子生产现状与产业化发展对策. 马金丰,李延东,王绍滨,赵丽娟,李志江,刘文林,田长友. 2010

[5]黑龙江省马铃薯产业发展现状及对策. 刘在东,徐凤花,于德才,白艳菊,高艳玲,王文重,范国权. 2008

[6]新疆农产品质量安全发展现状与对策. 肖文锋,叶凯,阿迪力·巴斯提,陈肖,赵晓梅. 2010

[7]新疆农产品质量安全标准体系发展的领域. 叶凯,阿迪力·巴斯提,陈肖,赵晓梅,肖文峰,贾广成,李平,林晓红. 2011

[8]新疆农产品质量安全形势及风险评估的紧迫性. 杨莲,赵多勇,王成,陈贺,何伟忠,朱靖蓉,孙涛,冯婷,康露. 2015

[9]新疆棉花质量安全危害因子分析及控制策略. 宋斌,王富兰,王成,张继军,王帅,拉提帕,陈贺. 2015

[10]新疆生鲜奶质量安全风险研究初探. 陈贺,王成,张继军,王富兰,魏爱云. 2013

[11]新疆农产品质量安全重点实验室建设与发展探讨. 王成,赵多勇,陈贺,周俊,何伟忠,房世杰. 2014

[12]新疆生鲜蔬菜质量安全现状与改进对策. 韩青,田聪. 2016

[13]新疆自治区农产品质量安全现状调查与思考. 刘圣红,孙涛,胡开峰,乔坤云. 2010

[14]天津市蓟县山区特色果品产业带建设思路探讨. 刘会想,李瑾,孙国兴,陈丽娜. 2011

[15]我国杧果产销中农药的使用及残留现状. 邹冬梅,吕岱竹,李建国. 2011

[16]广西农产品质量安全检测体系建设现状调查. 陈自力,邱映含,莫嘉凌,刘东. 2012

[17]义乌市畜禽产品质量安全的现状与对策. 胡桂仙,吴优赛,王小骊,朱加虹,董秀金. 2010

[18]辽宁省农产品质量安全现状与发展建议. 周腰华,邓春晖. 2011

[19]中国罗非鱼质量安全现状调查分析. 程波,李乐,康铜,黄磊,宋怿. 2014

[20]浙江省葡萄产业现状与质量安全分析. 杨桂玲,李晨迪,蔡铮,赵慧宇,汪雯,余柏根,王强. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序