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• 电子束食品辐照的研究现状与应用特点

  作者：哈益明;施惠栋;王锋;刘志弢;谢宗传

  关键词：加速器;电子束;食品辐照

• 高剂量辐照对银杏果仁营养成分的影响

  作者：朱佳廷;谢宗传;邢小黑;赵永富;李正魁;张卫东;吴雷;金捷;何旭;田金余

  关键词：高剂量;辐照;银杏;营养成分

• 食品防腐剂在板栗保鲜贮藏中的应用

  作者：李荣林;蒋玉琴;于亚君;姚国彬;谢宗传;朱佳廷

  关键词：板栗;食品防腐剂;保鲜技术

• 辐照草莓室温贮藏保鲜的研究

  作者：赵永富;谢宗传;陆兆新

  关键词：草莓,辐照,保鲜

• 草毒辐照保鲜的研究

  作者：赵永富;谢宗传;于亚君;徐自成

  关键词：草莓;辐射;保鲜

• 草莓辐照保鲜的效果

  作者：赵永富;谢宗传

  关键词：草莓,辐照,保鲜

• 辐照大蒜抑制发芽的敏感期试验

  作者：谢宗传;陈忠海;邢小黑;刘践;张卫东;赵永富;赖启基;杭德生

  关键词：辐照大蒜;抑制发芽;敏感期