利用色谱和质谱技术检测饲料原料及产品中常见霉菌毒素的研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘娜

作者: 刘娜;焦京琳;饶正华

作者机构:

关键词: 霉菌毒素;色谱;质谱

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2021 年 33 卷 012 期

页码: 6612-6622

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 霉菌毒素严重威胁人类和动物的健康,为加强日常饲料质量安全监管,饲料中霉菌毒素的检测工作尤为重要,因此本文综述了霉菌毒素的限量标准、检测标准及近年来主流色谱质谱的检测技术,为日后的霉菌毒素检测提供技术参考.

分类号: S816

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