文献类型: 中文期刊
第一作者: 陆美斌
作者: 陆美斌;李为喜;李静梅;杨秀兰;刘中笑;高苹;王步军
作者机构:
关键词: 电感耦合等离子体质谱法;不确定度;谷物;砷;镉
期刊名称: 中国食品学报
ISSN: 1009-7848
年卷期: 2014 年 14 卷 05 期
页码: 180-185
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定谷物中的重金属元素砷(As)、镉(Cd),分析测定过程,确定不确定度来源,建立不确定度评定数学模型。对单个不确定度分量进行合成和扩展,建立ICP-MS测定谷物中As、Cd的不确定度评定方法。结果表明:As含量=(0.33±0.026)mg/kg,K=2;Cd含量=(0.16±0.016)mg/kg,K=2。本方法测定不确定度的主要来源为4个方面,按引入的不确定度分量贡献大小排序依次为溶液测定、测量重复性、样品定容、称样量。
分类号: O657.63`TS210.7
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