吐鲁番葡萄自然阴干过程与失水规律初报

文献类型: 中文期刊

第一作者: 陈凤翥

作者: 陈凤翥;林向东;赵春香;吉建邦

作者机构:

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 1987 年 8 卷 11 期

页码: 27-29

摘要: 吐鲁番地区位于北纬42°56′,东经89°12′,海拔1100~1400米,最低处低于海平面154米,年绝对最高气温49.6℃,年降雨量16.6毫米,年蒸发量2844.9毫米,无霜期182~210天,日照长达3178小时,昼夜温差超过13℃。这里热量资源丰富,昼夜温差大,生产的无核

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