日粮烟酸水平对肉仔鸡生长及脂肪代谢的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 文杰

作者： 文杰;王和民

作者机构：

关键词： 肉仔鸡；烟酸；脂肪代谢

期刊名称： 中国农业科学

ISSN： 05781752

年卷期： 1995 年 28 卷 03 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： ＡＡ肉仔鸡２４０只，设５个处理，各处理在饲喂相同基础日粮条件下，分别添加烟酸０、１５、３０、６０和１２０ｍｇ／ｋｇ。当日粮烟酸添加量由０提高到６０ｍｇ／ｋｇ时，血浆胆固醇、β—脂蛋白、甘油三酯和游离脂肪酸含量分别降低１５．４％、１８．６％、３６．１％和２５．９％；肝脂、肌肉总脂及腹脂含量分别降低３５．１％、５１．４％和２８．０％。提高日粮烟酸水平可降低肉仔鸡血浆雌二醇含量和肝脏苹果酸脱氢酶活性。在本试验条件下，肉仔鸡日粮烟酸添加量以６０ｍｇ／ｋｇ为宜。

分类号： S831.5

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