秋子梨果实矿质元素含量差异分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘春光

作者： 刘春光;齐丹;任爱华;杨悦;胡颖慧;刘畅;董航;汤佳翰;顾广军;曹玉芬

作者机构： 黑龙江省农业科学院牡丹江分院;中国农业科学院果树研究所;黑龙江省农业科学院园艺分院

关键词： 秋子梨;矿质元素;相关性分析;主成分分析;聚类分析

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2024 年 004 期

页码： 45-54

收录情况： 北大核心

摘要： 以黑龙江省36份秋子梨果实为试材，采用ICP-MS法对果皮和果肉中12种矿质元素含量进行测定并比较分析。结果表明：秋子梨果实中各矿质元素的平均含量依次为K＞P＞Ca＞Mg＞Na＞Al＞Fe＞Zn＞Cu＞Cr＞Pb＞Cd，不同种质中果皮和果肉各元素的含量差异明显，野生资源的果实矿质元素含量高于选育品种、农家品种和优良品系。相关性分析结果表明，果皮和果肉中的P、K、Fe、Cu和Zn这5种元素之间存在极显著正相关。聚类分析结果表明，根据果皮或果肉的矿质元素含量，36份秋子梨种质可分为2个略有不同的类别。主成分分析表明，S23、S20、S16和S10是果实矿质元素总含量较高的品种，可优先作为功能性品种选育种质材料，为秋子梨果实矿质元素的遗传改良提供更为深入和有价值的依据。

分类号： S661.2

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