文献类型: 中文期刊
第一作者: 周健
作者: 周健;成浩;叶阳;王丽鸳;贺巍;刘栩;陆文渊
作者机构:
关键词: 光学鉴别;茶;原料品种识别;近红外;逐步回归
期刊名称: 光学学报
ISSN: 0253-2239
年卷期: 2009 年 04 期
页码: 1117-1121
收录情况: EI ; 北大核心 ; CSCD
摘要: 提出一种可对成品茶的原料品种进行准确识别的方法。在实验中对不同原料品种(龙井43~#与其他品种)制成的茶叶样本进行近红外光谱的采集,通过主成分分析(principal component analysis,PCA)后获得了20个主成分,利用逐步回归法筛选出8个主成分作为自变量,建立茶叶原料品种的Fisher识别函数对成品茶的原料品种进行识别分析。实验结果表明建立的识别函数能很好地对茶叶的原料品种进行准确识别,在定标集中的识别准确率达到了96.8%,并且利用外部样本进行验证的识别准确率也达到了93.5%。本实验证实了利用PCA和Fisher识别组合分析识别成品茶原料品种的可行性。
分类号: TS272.7
- 相关文献
[1]基于近红外的多相偏最小二乘模型组合分析实现茶叶原料品种鉴定与溯源的研究. 周健,成浩,曾建明,王丽鸳,韦康,贺巍,王伟峰,刘栩. 2010
[2]用玉米自交系GCA预测F_1表现的研究. 郑常祥,郭大维. 2005
[3]我国猪、牛、羊肉价格因素对产量的影响分析. 魏云,林慧龙,王新友. 2016
[4]优质春播小麦99-5产量与气象影响因子回归分析. 汤永禄,吴承富. 2004
[5]不同基因型大豆耐荫性分析及其鉴定指标的筛选. 李春红,姚兴东,鞠宝韬,朱明月,王海英,张惠君,敖雪,于翠梅,谢甫绨,宋书宏. 2014
[6]仪器测定客观评定冷却猪肉肉色. 孙京新,周光宏,罗欣,徐幸莲,汤晓艳. 2008
[7]不同马铃薯品种用于加工面条的适宜性. 张忆洁,祁岩龙,宋鱼,沈洪飞,冯怀章. 2020
[8]粮食补贴政策对粮食生产的影响研究——基于2004—2015年粮食主产区的省级面板数据. 张凡凡,张启楠,李福夺,杨兴洪. 2018
[9]锦橙产量构成因素的通径分析. 欧毅,郭爱民,毛启才,曹照春. 1993
[10]大麦品质和农艺性状的通径分析. 黄祖六,潘裕平. 2000
[11]国内外大豆种质耐荫性综合评价及相关鉴定指标的筛选. 张立军,孙旭刚,李盛有,宋书宏,王文斌,曹永强. 2018
[12]基于无人机多光谱影像的夏玉米叶片氮含量遥感估测. 魏鹏飞,徐新刚,李中元,杨贵军,李振海,冯海宽,陈帼,范玲玲,王玉龙,刘帅兵. 2019
[13]牛肉加热过程中低场核磁驰豫信号与品质特征的动态分析. 谢安国,王满生,石晓微,王飞翔,康怀彬. 2020
[14]大豆种质资源耐密性评价及鉴定指标筛选. 李灿东. 2020
[15]基于无人机数码影像的冬小麦株高和生物量估算. 陶惠林,徐良骥,冯海宽,杨贵军,杨小冬,苗梦珂,代阳. 2019
[16]苹果叶片磷含量高光谱估测模型研究. 杨福芹,冯海宽,蒋瑞波,孙冰可,张周,姚真真,李天驰. 2021
[17]基于数学模型的辣椒芽期耐高温多湿性综合评价方法. 徐小万,雷建军,李颖,王恒明,徐晓美,罗少波. 2013
[18]运用逐步回归方法建立牛肉感官品质预测模型. 王勇峰,郎玉苗,丰永红,李敬,张文华,李海鹏,谢鹏,张松山,孙宝忠. 2016
[19]苏北地区适宜玉米-大豆间作的耐荫大豆品种(系)评价及鉴定指标筛选. 刘书华,张黎杰,周玲玲,余翔,田福发,孟佳丽,吴绍军,沈虹,杨年福,章燕柳. 2024
[20]荧光特征分子表征冷鲜羊肉新鲜度. 马红艳,张德权,陈丽,郑晓春. 2022
作者其他论文 更多>>
-
湖北巴东县野生茶树种质资源遗传多样性及种群结构亲缘关系分析
作者:崔清梅;梁金波;马会杰;胡双玲;陈清华;吴立赟;何梦迪;王留彬;谭立才;张强;王丽鸳
关键词:野生茶树;多样性;简单重复序列;亲缘关系
-
白茶滋味与色泽化学特征的品种差异
作者:谢晨昕;林雨;胡文娇;胡晓俊;王丽鸳;胡善树;林智;郭丽
关键词:白茶;色素;有机酸;氨基酸;糖;气相色谱-质谱;儿茶素
-
茶树CsNPF6.1/6.3基因克隆及ABA转运功能验证
作者:袁青云;韩昱;贺巍;苏会;班秋艳;吴春来;周琼琼;徐文静;王丽鸳;张芬
关键词:茶树;CsNPF6.1;CsNPF6.3;基因克隆;ABA转运
-
茶叶感官描述语体系构建及团体标准《茶叶感官风味轮》解读
作者:张颖彬;刘栩;鲁成银
关键词:茶叶;感官审评;茶叶感官描述语体系;茶叶感官风味轮
-
219份茶树资源1,2,6-三没食子酰葡萄糖变异分析
作者:荀涵硕;王留彬;张睿;王丽鸳;韦康
关键词:茶树资源;1,2,6-三没食子酰葡萄糖;变异分析;相关性分析
-
茶树春季发芽期的QTL定位及候选基因分析
作者:王留彬;吴立赟;韦康;王丽鸳
关键词:茶树;春季发芽期;数量性状基因座;候选基因
-
发酵中氧对红茶品质的影响及富氧发酵工艺优化
作者:杨云飞;王玉婉;林家正;涂政;蓝天梦;陈琳;叶阳
关键词:红茶;发酵;氧气;感官品质;代谢物