陕西小麦籽粒硬度及其基因型分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张晶

作者: 张晶;张晓科;王可珍;梁强;付晓洁

作者机构:

关键词: 小麦;籽粒硬度;基因型;分布

期刊名称: 麦类作物学报

ISSN: 1009-1041

年卷期: 2011 年 31 卷 04 期

页码: 96-101

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 籽粒硬度与小麦市场分级定价、磨粉品质和食品加工品质密切相关。为给小麦品种选育和品种推广提供参考依据,用单籽粒谷物硬度测试仪测定了169份陕西小麦品种(系)的籽粒硬度,并利用分子标记检测和基因序列分析确定了硬质麦的基因组成。硬度测定结果表明,陕西参试小麦品种(系)存在硬质麦、混合麦和软质麦3种类型,分别为121、11和37份,依次占71.6%、6.5%和21.9%。陕西不同地区3种籽粒硬度类型所占比例明显不同。基因型分析结果表明,陕西硬质麦存在4种基因型,即Pina-D1b、Pinb-D1b、Pinb-D1d和Pinb-D1p,分别有14、97、2和8份材料,占硬质麦比例依次为11.6%、80.2%、1.6%和6.6%。总体而言,陕西小麦以硬质麦为主,硬质麦主要由Pinb-D1b基因型组成。

分类号: S512.1

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