Lactobacillus reuteri PYR8亚油酸异构酶基因在毕赤酵母中的表达

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张艳禾

作者: 张艳禾;张兰威;胡森;步志高

作者机构:

关键词: 巴斯德毕赤酵母;lactobacillus reuteri PYR8;亚油酸异构酶;共轭亚油酸;气相色谱

期刊名称: 浙江大学学报(农业与生命科学版)

ISSN: 1008-9209

年卷期: 2006 年 32 卷 05 期

页码: 505-510

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以Lactobacillus reuteriPYR8菌株基因组DNA为模板,利用PCR方法扩增出亚油酸异构酶(linoleate isomerase,LI)基因,将其克隆至酵母表达载体pPIC9K中,电转化至毕赤酵母GS115中.重组菌株GS115/pPIC9K-LI经1%甲醇诱导后,SDS-PAGE电泳表明该基因在酵母中得到表达,即分子量约为67 kD的重组LI蛋白.经SP-Sepharose Fast Flow阳离子交换层析、Phenyl Sepharose Fast Flow疏水层析纯化获得了纯度为95%的重组LI蛋白样品.气相色谱分析表明,纯化的重组LI具有亚油酸异构酶的活性,酶的比活力为6.8 U?mg-1.

分类号: Q786

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