饲料磷水平对吉富罗非鱼营养代谢和肠道微生物的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 罗雅静

作者： 罗雅静;董立学;田娟;陆星;郭忠宝;罗永巨;文华;蒋明

作者机构：

关键词： 磷;吉富罗非鱼;营养代谢;肠道微生物

期刊名称： 水产学报

ISSN： 1000-0615

年卷期： 2023 年 47 卷 012 期

页码： 81-92

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究饲料不同磷水平对吉富罗非鱼营养代谢及肠道微生物的影响,实验以磷酸二氢钙作为磷源,配制成总磷含量为 0.26%(低磷组)、0.81%(适磷组)和 1.51%(高磷组)的 3组等氮等能饲料,每种饲料为一个处理,每个处理设置 4 个重复,每个重复 30 尾鱼,用3 种饲料分别饲喂初始体重为(8.42±0.09)g的吉富罗非鱼 8 周.结果显示,适磷组吉富罗非鱼的增重率和特定生长率显著高于低磷组和高磷组,饲料系数在适磷组最低.脏体比、肝体比和肥满度随饲料磷水平的升高呈逐渐下降趋势.随着饲料磷水平的增加,吉富罗非鱼干物质、粗蛋白、粗脂肪、磷的表观消化率显著降低.对筛选到的差异代谢物进行KEGG注释和富集分析发现,饲料磷缺乏时下调的差异代谢物主要富集的代谢通路为氰胺酸代谢、葡萄糖酸酯的生物合成、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢,上调的差异代谢物主要富集的代谢通路为脂肪酸合成;当饲料磷过量时下调的差异代谢物主要富集代谢通路为精氨酸和脯氨酸代谢、苯丙酸的生物合成,上调的差异代谢物主要富集代谢通路为氨基糖和核苷酸糖的代谢.Ace、Chao1 和Shannon指数表明,吉富罗非鱼肠道菌群丰度和多样性随着饲料磷水平的升高呈现升高趋势.厚壁菌门、放线菌门、变形菌门和拟杆菌门为吉富罗非鱼肠道菌群中的优势菌门.罗姆布茨菌属、鲸杆菌属等有益菌属的丰度在适磷组最高,分枝杆菌属和拟杆菌属的丰度随饲料磷含量的增加呈下降趋势.本研究表明,饲料中适量的磷能提高吉富罗非鱼对饲料的表观消化率,磷缺乏和过量会抑制吉富罗非鱼的氨基酸代谢,磷缺乏会加快脂肪酸合成进程;饲料中适量磷可以提高菌群丰度和多样性,有利于肠道健康.

分类号： S963.73

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