饲粮纤维水平和食糜收集期对生长猪回肠食糜消化酶活性、养分流量和短链脂肪酸组分的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴诗樵

作者： 吴诗樵;陈亮

作者机构：

关键词： 饲粮纤维;消化酶;养分流量;短链脂肪酸;猪

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2025 年 52 卷 007 期

页码： 3136-3144

收录情况： 北大核心

摘要： 【目的】本研究旨在探究饲粮纤维水平和食糜收集期对生长猪回肠食糜消化酶活性、养分流量和短链脂肪酸组成和含量的影响。【方法】采用单因素完全随机设计，选用18头回肠末端安装T型瘘管的荷术猪，将荷术猪随机分成3个处理，每个处理6头猪，各处理组猪分别饲喂对照饲粮、10%苜蓿纤维饲粮和20%苜蓿纤维饲粮。试验分两个收集期采集回肠食糜样品(每期10 d),分别测定食糜中淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等消化酶活性，分析养分流量和测定短链脂肪酸含量。【结果】(1)生长猪回肠食糜pH随着饲粮纤维水平的升高而升高，各组间差异极显著(P<0.01)。高纤维组生长猪回肠食糜淀粉酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶的活性均显著低于其他饲粮组(P<0.05)。收集期对回肠食糜pH和4种消化酶的活性均无显著影响(P>0.05)。(2)与对照组相比，2个试验组生长猪回肠总碳水化合物和酸性洗涤纤维流量均极显著增加(P<0.01),粗脂肪流量均极显著降低(P<0.01)。收集期对生长猪回肠养分和能量流量均无显著影响(P>0.05)。(3)高纤维组生长猪回肠中乙酸、戊酸和总短链脂肪酸的含量显著高于其他处理组(P<0.05)。随着试验收集期延长，回肠食糜丙酸、戊酸和总短链脂肪酸浓度极显著增加(P<0.01)。【结论】高纤维饲粮降低了生长猪回肠消化酶活性，增加了回肠碳水化合物、纤维和总短链脂肪酸的流量。收集期不影响生长猪回肠消化酶活性和养分流量，但随着生长猪采食纤维饲粮的时间延长，回肠发酵能力增强。

分类号： S828.5

  • 相关文献

[1]饲粮纤维影响猪肠道健康的研究进展. 吴维达,解竞静,朱丽媛,张宏福. 2017

[2]饲粮纤维结构及其发酵产物对单胃动物肠道健康的调控机制和应用现状. 李敬,高歌,李平,李习龙. 2024

[3]猪饲粮纤维的利用及其对养分消化的影响. 陈莹,钟儒清,陈亮,张宏福. 2023

[4]杨木低聚木糖对肉鸡生长性能、肠道消化酶活性和短链脂肪酸含量及血清激素水平的影响. 李淑珍,刘娇,陈志敏,郑爱娟,刘国华,蔡辉益,徐勇,常文环. 2021

[5]西兰花茎叶发酵饲料对育肥猪生长性能、盲肠微生物群落、粪便中短链脂肪酸和臭味的影响. 赵志伟,孙宏,姚晓红,邓波,沈琦,周航海,汤江武,葛向阳. 2025

[6]猪仿生消化中小肠阶段消化酶对饲粮总能与粗蛋白质消化率的贡献. 王亚,赵峰,张虎,党方昆,高庆涛,于耀,杜中原,萨仁娜. 2019

[7]罗伊氏乳酸杆菌LR1对猪蛋白消化酶基因表达、肌肉抗氧化指标及氨基酸组成的影响. 田志梅,鲁慧杰,邓盾,崔艺燕,刘志昌,李家洲,马现永. 2021

[8]不同类型纤维对育肥猪养分消化率和后肠发酵的影响. 高理想,陈亮,黄庆华,孟丽辉,张宏福. 2014

[9]生长育肥猪的日粮纤维营养及应用. 乔家运,李平,王文杰. 2011

[10]活化卵白蛋白对断奶仔猪结肠内SCFA的影响. 李春慧,孟晓琴,刘博涛,陈国顺,吴润,蒲万霞. 2014

[11]饲粮中添加苜蓿草粉对生长猪结肠微生物区系及其代谢产物的影响. 王嘉为,张蕾,祝皎月,王宇波,尹靖东,朱伟云. 2016

[12]日粮果寡糖对肉鸡生长性能、消化酶活性和短链脂肪酸的影响. 郑雅文,张丽元,赵丽红,马秋刚,计成,张建云. 2019

[13]大约克猪肠道不同部位的菌群结构和短链脂肪酸含量研究. 徐娥,杨华,刘秀婷,任敏敏,申露露,吕文涛,肖英平. 2019

[14]高NFC日粮对反刍动物瘤胃pH和瘤胃上皮SCFA吸收的影响. 张春华,艳城,金鹿,李胜利,桑丹,张崇志,那顺乌日图,孙海洲. 2020

[15]雌激素对猪粪细菌区系的影响. 姜雪元,薛云,夏东. 2019

[16]外源添加短链脂肪酸调控断奶前犊牛胃肠道健康发育潜在功能和机制. 马露,刘文慧,阿拉腾珠拉,卜登攀. 2019

[17]肠道益生菌体外发酵山药低聚糖产短链脂肪酸的研究. 刘露,张雁,魏振承,邓媛元,丘银清,张惠娜. 2019

[18]植物乳杆菌C88联合香菇多糖对肠道微生态的调节作用. 罗宏,段翠翠,赵玉娟,高磊,李盛钰. 2016

[19]膳食纤维调节肠道微生物对机体健康的影响研究进展. 耿宁宁,戴竹青,牛丽影,刘春菊,吴刚,宋江峰. 2021

[20]生理盐水实验性干预对肉鸡盲肠微生物区系和短链脂肪酸含量的影响. 宫玉杰,邹晓庭,肖英平,夏文锐,温雪婷,杨华. 2019

作者其他论文 更多>>

微信小程序