中欧蔬菜农药残留检测方法差异及应对
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王坦
作者: 王坦;刘福光;董茂锋;王伟民;陈珊珊;戚亚梅;郭林宇;宋卫国
作者机构:
关键词: 中欧;蔬菜;农药残留;检测方法标准;技术性贸易措施
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2018 年 13 期
页码: 317-323
收录情况: EI ; 北大核心 ; CSCD
摘要: 近年来,我国对欧盟出口蔬菜产品屡受欧盟技术性贸易措施的制约。农药残留检测方法方面的差异是主要因素之一。本文通过分析我国出口蔬菜受阻的案例,对比了中欧农药残留检测方法数量、方法标准结构、蔬菜样品检测技术内容和农药残留检测质量控制方面的差异,分析了我国典型出口蔬菜中农药残留检测方法方面与欧盟的差异。在此基础上,提出整合方法标准、提高方法前处理效率、提高方法精密度和灵敏度以及进一步规范检测质量控制4个方面的具体对策。
分类号: S481.8
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