果蔬汁及其饮料标准体系现状分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王珂雯

作者： 王珂雯;徐贞贞;翟鹏贵;廖小军

作者机构：

关键词： 果蔬汁;产品标准;技术规范;检测标准;标准体系

期刊名称： 中国标准化

ISSN： 1002-5944

年卷期： 2020 年 011 期

页码： 97-103

摘要： 本文梳理了我国现有果蔬汁及其饮料标准体系,借鉴国外果蔬汁及其饮料标准体系构建和标准实施的经验,提出建立和完善这一体系的建议;旨在提升我国果蔬汁及其饮料产业的标准化管理水平,保障产品安全、提升产品国际市场竞争力,实现我国果蔬汁及其饮料产业的健康发展.

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