高效液相色谱(HPLC)技术鉴定中国南方大豆品种异黄酮主要组分

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙君明

作者： 孙君明;韩粉霞;丁安林

作者机构：

关键词： 大豆(Glycine max);HPLC;异黄酮含量;鉴定

期刊名称： 植物遗传资源学报

ISSN： 1672-1810

年卷期： 2004 年 5 卷 03 期

页码： 222-226

摘要： 采用高效液相色谱 (HPLC)技术检测中国南方六个省份的 2 4 9份大豆品种异黄酮主要组分含量。结果显示大豆籽粒中可检测出 6种主要的异黄酮组分 ,分别为大豆甙 (Daidzin)、甲氧基黄豆甙原 (Glycitin)、染料木甙 (Genistin)、丙二酰基大豆甙 (Malonyldaidzin)、丙二酰基黄豆甙原 (Malonylglycitin)和丙二酰基染料木甙 (Malonylgenistin)。各组分中以丙二酰基 (Mal onyl)异黄酮组分含量最高 (6 1 2 % ) ,且各组分间相关极显著。大豆品种间异黄酮含量变异较大 ,变异系数达 4 9 6 %。来自江苏省的品种海门红黄豆乙异黄酮含量最高 (4 932 3μg/ g) ,品种宝应等西风含量最低 (36 7 1μg/ g)。不同省份间异黄酮含量差异极显著 ,来自浙江省的大豆品种平均含量最高 (2 717 2 μg/ g) ,来自安徽省的平均含量最低 (1181 8μg/g)。异黄酮含量与生育期呈极显著正相关 (r=0 319 ) ,与百粒重呈显著正相关 (r=0 132 ) ,而与脂肪含量 (r =- 0 4 5 )和蛋白质含量 (r=-0 136 )呈负相关。

分类号： TQ28

  • 相关文献

[1]华石斛胶膜菌的菌种鉴定及其发酵液中氨基酸的检测. 李尚真,胡美姣,高兆银,杨福孙. 2015

[2]大豆子粒蛋白质含量QTL的精细定位. 张琦,尹彦斌,蒋洪蔚,张维耀,潘校成,武小霞. 2019

[3]接种AMF对间作大豆生长及有机磷利用的影响. 付先恒,岳献荣,夏运生,谷林静,张乃明,董萍,刘大会. 2016

[4]中国春大豆品种聚类分析及主成分分析. 李向华,常汝镇. 1998

[5]吉林省栽培大豆品系异黄酮含量测定及其与大豆品质的相关性分析. 宋向东,张之鑫,王巍巍,富健. 2010

[6]吉林省栽培大豆品系异黄酮含量测定及其与大豆品质的相关性分析(摘要)(英文). 宋向东,张之鑫,王巍巍,富健. 2010

[7]黑龙江省野生大豆高异黄酮新种质创新利用研究Ⅱ异黄酮含量与大豆品质相关性的分析. 李炜,来永才,毕远林,李霞辉,齐宁,林红. 2007

[8]大豆籽粒异黄酮含量的遗传效应研究. 梁慧珍,李卫东,曹颖妮,王辉. 2006

[9]山东部分大豆品种异黄酮含量的比较分析. 徐冉,石荣,张礼凤,王彩洁. 2006

[10]大豆异黄酮及其组分含量的遗传分析与QTL检测. 梁慧珍,余永亮,杨红旗,许兰杰,董薇,牛永光,张海洋,刘学义,方宣钧. 2015

[11]银杏雄株叶片聚戊烯乙酸酯水解的最佳工艺研究. 葛金涛,吴秋月,刘兴满,王丽丽,赵统利. 2017

[12]吉林省普通大豆品种(系)异黄酮含量分析. 宋志峰,王丽,孟凡钢,王新风,黄璜,马巍,富健. 2009

[13]水产品中孔雀石绿残留检测的ELISA与HPLC法的比较. 史东杰,孙向军,梁拥军,孙砚胜,马峻峰,张欣. 2009

[14]高效液相色谱法测定柞蚕雄蛾浓缩液中睾丸酮含量. 范作卿,邹德庆,李智峰,戴丰田. 2009

[15]桑椹片中多酚及花青素含量的测定. 林耀盛,刘学铭,杨荣玲,陈智毅,杨春英,赵晓丽,王思远. 2013

[16]高温下芝麻林素对大豆油的抗氧化及其作用机理初探. 王蒙,张丽霞,黄纪念,宋国辉,艾志录. 2015

[17]SPE-HPLC法快速测定山茱萸中的三唑磷残留. 陈伟,任应党,冯耀景,刘红彦,毕淑娟. 2011

[18]黔产野生山楂中齐墩果酸的含量测定研究. 敖茂宏,宋智琴,罗晓青,王代谷. 2009

[19]米曲霉发酵鸡血血红蛋白制备小分子肽条件的优化. 张炫,程镜蓉,唐道邦,张友胜,张业辉,刘学铭. 2017

[20]HPLC测定不同产地冬虫夏草中氨基酸的含量. 王丽,宋志峰,黄璜,王巍巍,蔡红梅,魏春雁. 2010

作者其他论文 更多>>

微信小程序