国内外沙棘开发研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 贾玉

作者： 贾玉;刘伟;王海平

作者机构：

关键词： 沙棘开发;沙棘油;沙棘饮料;沙棘黄酮;沙棘膳食纤维素

期刊名称： 科技情报开发与经济

ISSN： 1005-6033

年卷期： 2005 年 15 卷 14 期

页码： 127-128

摘要： 沙棘作为天然营养物宝库的佼佼者,可以增进智力、增强体质,其保健作用显著,受到国内外研究和生产者重视。介绍了国外沙棘的发展现状和国内的主要沙棘产品及其产业化现状。

分类号： S793.6

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