蜂王浆药理作用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵家平

作者： 赵家平;刘继勇;蔡文贵

作者机构：

期刊名称： 特种经济动植物

ISSN： 1001-4713

年卷期： 1998 年 05 期

页码： 29-30

摘要： 蜂王浆又叫王浆、蜂乳,工蜂王浆腺分泌的乳状物质,专供蜂王和3日龄内的幼虫食用。蜂王浆的成分相当复杂,一般含水量为62.5％～70.0％,干物质30％～37.5％。蜂王浆中含20多种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸;清蛋白含量占蛋白质量的2/3,球蛋白含量占1/3,其清蛋白、球蛋白比例与人血液中的比例相同。蜂王浆的独有成分为10-羟基-△~2-癸烯酸,又叫王浆酸,它是蜂王浆的代表物之一。另外,蜂王浆还含有丰富的维生素,如乙酰胆硷、泛酸、肌醇、叶酸、V_B等,还含有激素、无机盐、有机酸、酶、糖类等多种生物活性

分类号： R285

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