苹果实生树阶段转变过程中内源多酚含量的动态变化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘国俭

作者： 刘国俭;陈东玫;李春敏;赵永波;王广鹏;常瑞峰;张新忠

作者机构：

关键词： 苹果;阶段转变;多酚

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2009 年 25 卷 06 期

页码： 126-130

收录情况： 北大核心

摘要： 用高效液相色谱法对三年生苹果(‘红玉×金冠’)自然实生树不同节位叶片、芽、韧皮部中的内源多酚含量的动态变化进行了测定。结果表明:80节以下苹果实生树芽中检测不到根皮苷或不存在根皮苷,80节以上含量急剧增加,80节以上韧皮部和叶片中检测不到咖啡酸或含量极低。120节前后实生树韧皮部和芽中杨梅苷含量极低或检测不到,芽中的绿原酸含量发生明显变化。认为80节和120节是苹果实生树阶段转变的两个重要临界点。

分类号： S661.1

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