鲁西黄牛标准化建设框架初议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 石璞

作者： 石璞;高翔;许尚忠

作者机构：

关键词： 鲁西黄牛;标准化建设

期刊名称： 中国农业科学技术出版社

ISSN：

年卷期： 2010 年

页码： 6

收录情况： CSCD

摘要： 鲁西黄牛是我国五大地方黄牛优良品种之一,独特的大理石花纹沉积受到高端市场青睐,养殖户养殖成本不断攀升,养殖效益每况剧下,杀母弑青现象不断发生,养殖数量逐年下降,牛源日益短缺。本文试从标准化牛场建设、质量追溯体系建设、标准化繁育体系建设、标准化养殖基地建设和标准化服务体系建设等方面进行论述,初步勾画鲁西黄牛标准化蓝图,通过鲁西黄牛标准化建设,破解制约鲁西黄牛发展的瓶颈。

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