羽毛肽粉作为菲律宾鳗鲡饲料蛋白源初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 姚清华

作者： 姚清华;郭清雄;林香信;陆鹏;颜孙安;苏德森;林虬

作者机构：

关键词： 羽毛;蛋白源;菲律宾鳗鲡;肽;鱼粉

期刊名称： 水产科学

ISSN： 1003-1111

年卷期： 2014 年 01 期

页码： 56-59

收录情况： 北大核心

摘要： 以自制羽毛肽粉作为饲料蛋白源替代鱼粉,添加量分别达到0%、10%、20%、40%,制备菲律宾鳗鲡饲料,分析不同组饲料各项营养指标并进行菲律宾鳗鲡黑仔养殖试验,养殖水温控制在26～30℃,pH 7.0～7.5。试验结果表明,羽毛肽粉具有良好的黏弹性,营养、卫生指标均符合SC/T 1004—2010鳗鲡配合饲料与NY 5072渔用配合饲料安全限量的规定。随着添加量的增加,饲料黏性变大,外观明显增黑,粗脂肪、钙、磷含量也变低。20%为最适添加量,羽毛肽粉可以促进菲律宾鳗鲡的生长,提高鳗鲡的摄食量,降低饲料系数,提高转化率。

分类号： S963.16

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