文献类型: 中文期刊
第一作者: 岳兵
作者: 岳兵;薛晓锋;吴黎明;李熠;赵静
作者机构:
关键词: 辅酶Q10;蜂王幼虫;液/液萃取;高效液相色谱
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2010 年 31 卷 10 期
页码: 206-208
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 建立一种用高效液相色谱测定蜂王幼虫中辅酶Q10含量的方法。蜂王幼虫样品研磨均质后,经无水乙醇-正己烷液/液萃取,提取液经浓缩后,无水乙醇定容。以甲醇为流动相,采用XBridgeshieldRP18柱分离,在紫外检测器275nm波长处对样品中的辅酶Q10进行测定。辅酶Q10在12min内得到较好的分离,方法线性良好,回收率为95.0%~101.8%,相对标准偏差(RSD)小于8%,检出限为0.23mg/L。该方法操作简单、准确、可靠、灵敏度高,适用于测定蜂王幼虫中辅酶Q10的含量,已被用于分析一些实际样品,调查辅酶Q10在蜂王幼虫样品中的含量情况。
分类号: S891
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