我国水禽产品加工业现状与发展趋势
文献类型: 中文期刊
第一作者: 杜金平
作者: 杜金平
作者机构:
关键词: 禽产品加工;发展趋势;工业现状;水禽;中国畜牧业协会;产品种类
期刊名称: 中国禽业导刊
ISSN: 1008-0619
年卷期: 2011 年 28 卷 004 期
页码: 15-17
摘要: 我国是世界第一水禽生产大国.水禽产品加工历史悠久.加工产品种类多样.风味各具特色.深受广大人民喜爱.根据中国畜牧业协会调查统计.
分类号: S829.1
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