论北方地区发展双孢蘑菇生产的优势

文献类型： 中文期刊

第一作者： 贾博渊

作者： 贾博渊;张敏聪;秦海峰

作者机构：

期刊名称： 内蒙古农业科技

ISSN：

年卷期： 1998 年 S1 期

页码：

摘要： 双孢蘑菇（Ａｇａｒｉｃｕｓｂｉｓｐｏｒｕｓ），又称蘑菇、白蘑菇、园蘑菇、罐头蘑菇，是可供人们食用的一种大型真菌。食用、药用和经济价值极高。目前，在国际市场极为畅销，被国外人士誉为“上帝恩赐食品。”双孢蘑菇适应性强，栽培原料丰富，栽培技术简单，投资较少...

分类号： S646.11

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