纳豆芽孢杆菌分离纯化及对大白鼠肠道微生态系统的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈兵

作者： 陈兵;朱凤香;陈巧云;韩佩娥;盛清

作者机构：

关键词： 纳豆芽孢杆菌;厌氧菌群;需氧菌群;肠道微生态

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2003 年 15 卷 04 期

页码：

收录情况： CSCD

摘要： 研究了大白鼠肠道细菌的分离纯化,SD大白鼠口服纳豆芽孢杆菌1周后粪便中细菌、厌氧菌群和需氧菌群的变化,及纳豆芽孢杆菌与肠道细菌在体外的生长竞争表现。结果表明,肠道厌氧菌群中的双歧杆菌、乳酸杆菌、梭菌和拟杆菌数量均有不同程度增多,其中双歧杆菌从8.510±0.449Log10Ncfu/g增加至9.278±0.244Log10Ncfu/g;而肠杆菌、肠球菌等需氧菌群数量则明显减少,肠杆菌从8.213±0.426Log10Ncfu/g减少到7.709±0.372Log10Ncfu/g。体外竞争试验表明,纳豆芽孢杆菌能促进肠道厌氧菌群的生长,而抑制需氧菌群的生长。可见,纳豆芽孢杆菌能有效调整大白鼠肠道菌群数量的变化,起到维持肠道微生态平衡的作用。

分类号： Q939.9

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