牛奶中体细胞数快速检测方法探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 田歌

作者： 田歌;梁茂文;杨继业

作者机构：

关键词： 牛奶;体细胞;快速检测

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2014 年 07 期

页码： 686-687+690

摘要： 体细胞数是反映牛奶品质的一项重要指标,通常也作为对奶牛乳房炎进行诊断的一个国际性指标。随着国内乳业的不断发展,牛奶体细胞数检测也越来越受到重视,对牛奶体细胞数检测技术的研究也将不断深入。对国内外牛奶体细胞数快速检测方法中的直接检测法和间接检测法进行了总结和探讨。

分类号： TS252.7

  • 相关文献

[1]牛奶中体细胞数快速检测方法探讨. 田歌,梁茂文,杨继业. 2014

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