迷你甘薯无公害栽培技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 季志仙

作者: 季志仙

作者机构:

期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6364

年卷期: 2003 年 1 卷 05 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 迷你甘薯是指单个薯块质量50~150 g,质地细腻,风味浓的小型菜用甘薯。迷你甘薯适合现代小家庭微波烘烤或整个蒸煮,粗精粮搭配食用,在杭州、上海等地超市价格较普通甘薯高4倍,深受消费者的喜爱,其种植面积呈快速上升的趋势。

分类号: S531

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